Rendez-Vous Chocolat

Page d’accueil Pour vous Chocolats d’origines La gamme Magasin
           
 
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Nous travaillons
exclusivement
les très grands chocolats
  Tropique du Capricorne
 
Venezuela 43%
Pérou 64%
Costa Rica 64%
       
 
Papouasie 64%
Granada 64%
Ecuador 71%
       
   
Ouganda 80%
 
  Tropique du Cancer    
Nos chocolats sont créés à partir de cabosses des meilleures origines.

Venezuela: fumé subtil
Un chocolat au lait d’exception, avec des arômes de toffee et des notes de noix fraîches.

Pérou: amer et fruité
Une saveur légèrement amère, avec des touches de fruits frais, soulignée d’un bouquet de fruits secs. Le tout le rend inoubliable.

Costa Rica: amer et fumé
Un savant bouquet de fumé au feu de bois esquisse son goût rare et merveilleux.

Papouasie: acide, tabac
Un soupçon de tabac qui se fond dans le champignon, en fait un chocolat très sensuel.

Granada: saveur fruitée
Un goût rond, relevé d’un soupçon de pamplemousse, réglisse et grains de café.

Ecuador: touche florale
Sa haute teneur en cacao le dote néanmoins d’une grande douceur et d’un parfum terriblement séduisant.

Ouganda: fort et peu acide
Sa forte teneur en cacao lui confère un goût dense aux arômes de racines et des souvenirs d’émanations de fumées d’exception.